Március 17-én a Salon Étterem vezető séfje a Gazdasági Egyetem hallgatóinak tartott gasztronómiai előadást. Wolf András örömmel tett eleget a meghívásnak, s kellő felkészültséggel, valamint kiváló szakmai hozzáértéssel kalauzolta el az egyetemistákat a gasztronómia világába.
Cikkek
A Larus Étterem és Rendezvényközpontban rendezett gálán február 29-én adta át díjait a Dining Guide, Magyarország legkiemelkedőbb séfjeinek és éttermeinek. A Volkswagen-Dining Guide Év Étterme díját a Michelin-csillagos Onyx vehette át.
A Valentin-nap köztudottan a szerelmesek ünnepe, mely Szent Valentin nevéhez fűződik. Egy nap, amikor kicsivel több időt szánunk társunkra, s igyekszünk kifejezni felé őszinte szerelmünket.
Hogyan készül egy fine-dining menüsor, s mi alapján kerülnek a fogások kiválasztásra? Fontosak a színek, vagy csupán az ízhatás a lényeg? Mi zajlik a konyhában, amíg mi fogásainkra várunk az év utolsó estéjének fényeiben? Wolf András, éttermünk vezető séfje választ adott mindezekre a kérdésekre! Lássuk!
A Salon Étterem különlegességei közé tartozik, hogy ételkínálatában a fine dining vonalat képviseli, s ennek jegyében szeretnénk megörvendeztetni vendégeinket nem mindennapi, élményteli étkezésekkel. De mi is az a fine dining valójában? És mitől olyan különleges?
Az üzleti élet egyik legfontosabb és legmeghatározóbb eszköze a kiváló kommunikációs képesség, a kapcsolatépítés, kapcsolati tőke – amelynek építéséhez, fejlesztéséhez az egyik legkiválóbb módszer az üzleti vacsora, hiszen itt a személyes kontakton át, a közös gasztronómiai élmény támogatja a sikeres üzletkötést.
A New York Palota újjászületése a Boscolo cégcsoportnak köszönhetően hazánknak nem csak a Világ Legszebb Kávéházát, egy nagyszerű fine dining éttermet és egy pompás szállodát adott, de a cégek számára is megoldást kínál nagy befogadó képességű konferenciatermeivel. Az akár 300 fő feletti rendezvények megrendezésére is kiválóan alkalmas rendezvényterem-együttes összesen 22 termével kínál változatos, igényekhez alkalmazkodó helyszínt konferenciáknak, hangversenyeknek vagy akár termék- és divatbemutatóknak is, luxus kivitelben.
Az igazán nagy események megünneplésére – akár évfordulóra, akár 50. születésnapra – tökéletes meglepetés lehet egy vacsorameghívás, egy valóban nem mindennapi helyszínen. A Salon étterem pompája, a gasztronómiai különlegességek és a csodálatos épület hangulata minden kiemelkedő alkalomnak helyszínéül szolgálhat!
1/1
címkék:
LEGFRISSEBB HÍREK
Március 17-én a Salon Étterem vezető séfje a Gazdasági Egyetem hallgatóinak tartott gasztronómiai előadást. Wolf András örömmel tett eleget a meghívásnak, s kellő felkészültséggel, valamint kiváló szakmai hozzáértéssel kalauzolta el az egyetemistákat a gasztronómia világába.
A Larus Étterem és Rendezvényközpontban rendezett gálán február 29-én adta át díjait a Dining Guide, Magyarország legkiemelkedőbb séfjeinek és éttermeinek. A Volkswagen-Dining Guide Év Étterme díját a Michelin-csillagos Onyx vehette át.
A Valentin-nap köztudottan a szerelmesek ünnepe, mely Szent Valentin nevéhez fűződik. Egy nap, amikor kicsivel több időt szánunk társunkra, s igyekszünk kifejezni felé őszinte szerelmünket.